 |  Le vignoble
Le vignoble Les Côtes du Gavet est situé sur un magnifique domaine de 116 acres, en flancs de coteaux verdoyants, à la frontière de Warwick et Tingwick, dans la région des Bois-Francs.
À mi-chemin entre Montréal et Québec et à 20 minutes au sud de l’autoroute 20, vous découvrirez des airs de Toscane dans les
Bois-Francs ! Le vignoble tient son nom des premiers défricheurs de cette, les frères Gavet (immigrants anglais arrivés dans les années 1800) ainsi qu’aux coteaux sablonneux-caillouteux sur lesquels poussent les vignes. Les premières vignes ont été plantées en l’an
2 000 et le vignoble compte aujourd’hui plus de 6 000 vignes en production. Venez circuler entre les rangs de vignes chargées de raisins et rencontrer des vignerons passionnés de vignes et de vins ! La région des Bois-Francs est reconnue pour la qualité de ses fromages, notre souci est de créer des vins dignes de ceux-ci ! Venez nous rencontrer et goûter nos vins ! Carole Laverdière & Roger Dulude
Propriétaires-vignerons « Je ne connais de sérieux ici-bas que la culture de la vigne. »
Voltaire
| |
Les actualités du vignoble
24 mai: présents au Marché de Solidarité de Victoriaville
Le vignoble sera présent pour faire goûter et vendre ses vins le jeudi, 24 mai, de 15h à 20h au Marché de Solidarité de Victoriaville.
www.marchevicto.com
Nouveau fromage affiné avec notre vin !
La Fromagerie du Presbytère lance un nouveau fromage à raclette "La Religieuse", affiné avec notre vin ! Voilà un mariage vin et fromage de notre région à découvrir ! Goûtez-le avec notre vin blanc: Divin !
Nouvelles cuvées 2011 !
Nos nouvelles cuvées 2011 sont enfin disponibles !
Venez les goûter !
On parle de notre vignoble ...
Et de la région des Bois-Francs dans la revue "Vivre à la campagne", printemps 2012, pp. 77 à 81 que vous pourrez consultez au www.vivrealacampagne.ca
|